3 xícaras (chá) de arroz branco vitaminado Urbano cozido
½ cebola picada
3 colheres (sopa) de
óleo
2 dentes de alho cortados em lascas 150 g de tomates cerejas cortado em quatro partes
1 xícara (chá) de ervilhas frescas
½ xícara (chá) de milho
½ xícara (chá) de folhas de manjericão 2 ovos cozidos cortados em quatro partes Azeite a gosto Vinagre a gosto Sal a gosto
Modo de preparo
Em uma panela cozinhe o arroz vitaminado Urbano, conforme sugestão de cozimento da embalagem.
Em uma frigideira média, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho. Adicione o tomate e refogue sem deixar os tomates se desmancharem. Adicione o milho e a ervilha, misture e desligue o fogo. Acrescente o arroz
Tio Urbano branco, as folhas de manjericão e os ovos.
Coloque em uma travessa, tempere com o azeite, o vinagre e o sal.
Sirva em seguida.
Bueno apetite
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